ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ СУХАЯ «FIT-ЙОГУРТ VIVO» 0,5 г №4

Этот продукт разработан специально для активных людей, которые хотят всегда на шаг вперед, наблюдая за их весом и стремиться к идеальной форме. В основе продукта Lactobacillus Gasseri, способен ускорить метаболизм и нормализовать массу тела. Натуральный молочный белок, простой в форме переваривания, способствует развитию мышц, а кальций укрепляет кости. Все это делает Fit-yogurt незаменимым для опытных спортсменов и для тех, кто только начинает покорять новые высоты.

Подготовка молочных продуктов, инструкции

Чтобы подготовить вам понадобится:

Начала: 1 мешок начала in vivo

Молоко (или сливки при приготовлении крема)

Для одной сумки может сквасыт от 1 до 3 литров молока. Вы можете использовать домашнее, пастеризованное или ультрапастеризован (в тетра) молоко.

Блюда для ферментации.

Skvashuvaty возможно как в йогурте, так и в нормальном горшке или банке. Все блюда должны быть контактными с молоком, должны быть чистыми. Это должна быть ошпариться кипящей водой. В сквашивании в горшке или банке вам понадобится одеяло или большое полотенце, чтобы поддерживать температуру.

Подготовка молока, инструкция

Варить молоко. Охладите его до температуры 37-40 ° С (немного теплее, чем температура тела). Если вы используете йогурт, вы можете продлить диапазон температур 30-40 ° C. Если вы используете ультрапастерьюзованское молоко, варить не нужно. Хватит его, чтобы прогреться до указанной температуры. Не делайте брожения молока теплее +42 ° С.
Сделать стартер

Откройте сумку с закваскими и высыпит содержимое в контейнере теплых молока (не горячая 42 ° C!). Тщательно перемешать.
Сквашиваны

Необходимо смешать молоко с заквахом осталось теплое во время ферментации (в течение 8-10 часов). Для этого горшка или банка со смесью осторожно оберните в большом полотенце или одеяле и оставьте в течение 8-10 часов в теплое место без черновиков (таких как аккумулятор). Вы также можете использовать йогурт, который будет сохранять температуру молока. Разлить йогуртную смесь на берегах и поверните его в соответствии с инструкциями производителя для Йогурта.
Проверьте продукт и круто

Примерно через 8-10 часов следует проверять продукт. Убедитесь, что продукт толстый, оно должно быть круто. Готовый продуктовый магазин в холодильнике до 3 дней. Необязательно, вы можете добавить фрукты, орехи, мед, злаки или сахар незадолго до использования. Приятного аппетита!

Иногда это может занять дополнительные 1-3 часа для Zahustinnya.take происходит, например, если молоко охлаждается во время ферментации. Меры должны быть приняты в следующий раз, когда молоко не простудится.
Re Skvashyvanye инструкция

Все начала inivo, кроме Лейвен "Бифивит" может снова сквашуваться. Способ заключается в том, что при приготовлении стартеров вместо сумки используют ранее подготовленный сыр продукт со скоростью 3 столовых ложек на 1 литр молока. Для повторного брожения можно использовать только один молочный продукт, который был готов к ферменту с сумкой.

Подготовлено повторно ферментационному продукту предназначено для потребления человеком и не может быть кислого вока.

Для повторного ферментации продукта подходит в течение 3 дней.

Важно, чтобы продукт повторно бродить без иностранных бактерий.

Если вы используете йогурт - можете оставить одну банку для повторной ферментации.

Если вы подготовите банк или кастрюлю - сразу после приготовления продукта, установленного в отдельном контейнере, ранее рассмотренном кипящей водой.
Использование чистого (без ферментации)

Бактериальные начала содержат полезные живые бактерии, которые составляют обычную микрофлору организма человека. Таким образом, молочные продукты напрямую и большинство начала представляют собой пробиотики, которые используются с высокой эффективностью для восстановления кишечной микрофлоры, использование антибиотиков для распространенного холода и линейки, для улучшения иммунной системы, гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Предпочтительным для использования в его чистом виде является «иммуноситамин», «симбилакт» и «йогурт». Использование: растворить содержимое сумки с закваскими 50-100 мл вареной воды при комнатной температуре. Возьмите 1 саше 1 -2 раза в день сразу после еды на 1-3 недели. Для максимального эффекта желательно сочетать дружелюбные приема начала с использованием отечественных молочных продуктов.
Как использовать

Лучше всего использовать домашние молочные продукты, 200 мл на 30-60 минут до еды или в качестве отдельной еды.